Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Шкаф расстоечный Восход ШР-1H
shkaf_rasstoynyy_elektricheskiy_voskhod_shr_1n (1)

Шкаф расстоечный Восход ШР-1H

Производитель: Восход
Страна: Россия
Количество уровней: 6
Размер противня: 700*460
Тип управления: механическое
114 400 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Расстойный шкаф «Восход-ШР»1Н это cпециализированное оборудование для финальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Шкаф создаёт оптимальный микроклимат с контролируемой температурой и влажностью, что необходимо для равномерного подъёма теста в формах или на листах. Идеально сочетается с хлебопекарными печами «Восход».

 

Вместимость 

  • Кассеты для хлебных форм 3Л7 и 3Л10 — 30 штук
  • Кассеты 5Л7 и 5Л10 с ручками — 24 штуки
  • Хлебные формы Л7 и Л10 — до 144 штук
  • Противни 900×600 мм — 6 или 12* штук
  • Подовые листы 700×460 мм — 12 или 24* штук
  • Противни 660×600 мм — 6 или 12* штук
  • Противни 600×450 мм — 12 или 24* штук
  • Противни 600×400 мм — 12 или 24* штук

Первый показатель — при стандартной комплектации (6 направляющих), второй — при установке дополнительных направляющих (всего 12 уровней).

Допускается транспортировка и монтаж в штабеле до 3 ярусов.

 

Комплектация:
  1. Расстоечный шкаф - 1 шт.
Особенности:
  • Стеклянные дверцы позволяют, визуально контролировать процесс расстойки и минимизировать потери температуры
  • Шкаф изготовлен из нержавеющей стали, что увеличивает его срок эксплуатации
  • Ручное управление процессом расстойки
  • Шесть направляющих для подовых листов и хлебных форм
  • Установка дополнительных шести направляющих (опция)
  • Поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа
  • Простота сборки, не требующая специальных навыков персонала
Технические характеристики:
Потребляемая мощность, кВт: 1,6
Напряжение, В: 220
Диапазон регулировки температуры, С.: 30-45
Расстояние между подовыми листами, мм: 212/106
Вес, кг.: 125
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм.: 825х1021х1756

 

 


Похожие товары

Просмотренные товары